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Müesliriegel selber machen

August 23, 2017

Herkömmliche Riegel enthalten leider oft Palmöl, unverhältnismässig viel Zucker und viel anderes Ungesundes.

Wir haben heute ein neues Rezept getestet, bei dem Du selber bestimmst, welche Zutaten drin sind und den unsere Kinder und auch wir sehr mögen.

Es geht so:

Zutaten (nach unserem Gusto)

50g getrocknete Pflaumen
100g getrocknete Feigen
Kakao Nibs
50g Haselnüsse (klein gehackt)
50g Cranberries
50g Sonnenblumenkerne
2 grob geraspelte Äpfel
150g Mehl
150g kernige Haferflocken
1/4 l Wasser
5 EL Rapsöl
5 EL Agavendicksaft
Salz und Zimt

Zubereitung
Alle Zutaten für die Müsliriegel einfach zusammenmischen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und bei 200°C ca. 40 Min. backen. Noch warm in Stücke schneiden.

 

 

(Quelle: www.vegan-news.de)


 

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